почему сомнительно?
примерно так и происходит... просто оно происходит именно "в голове" (голова то ить тоже часть на?его организма)))))
только, если быть точным, выделение веществ не прекращается, а снижается (ещё чувствительность нейронов к веществам может изменяться)
судя по всему, все зависимости (и от каких-то веществ, и от каких-то типов поведения), завязаны на вполне конкретную область мозга - nucleus accumbens, и на конкретное вещество - дофамин (это ключевой нейротрансмиттер в так называемой "системе вознаграждения" - за счёт неё мы удовольствие от различных аспектов жизни получаем)...
там, конечно, не всё так просто, и разные другие вещества и участки мозга вовлечены, но эти - ключевые